Descripción
Vas a aprender los tipos de rellenos aptos, recetas y conservaciones para tortas altas (Buttercream o Fondant)
– Rellenos a base de ganaches blanco y negro, Buttecream y Buttecream de chocolate
Sabores:
– Blanca y semiamargo montada
– Bariloche
-Chocotorta
– Frutilla
– Frutos rojos
– Marroc
– Oreo
– Lemon pie
– Tramontana
– Bon o bon
– vainilla
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