Descripción
Aprendé paso a paso a preparar, armar y decorar una torta de dos pisos con buttercream estable, diseñada para resistir cualquier clima, incluso altas temperaturas, sin perder firmeza ni prolijidad.
Este curso está pensado para que logres resultados profesionales, con técnicas claras, organizadas y fáciles de aplicar.
¿Qué incluye?
- Recetario en PDF con explicaciones detalladas paso a paso
- Tabla de rendimientos (de 10 a 100 porciones) para planificar correctamente cada pedido
- Guías de cantidades por tamaño de torta (buttercream, rellenos, almíbar y más)
- Planilla de costos con videos explicativos + actualizaciones incluidas
- Acceso a grupo privado de WhatsApp para consultas y acompañamiento en comunidad
- Todos mis tips y secretos para lograr acabados prolijos, firmes y profesionales, incluso en días de calor
¿Para quién es este curso?
Ideal para reposteras que quieren perfeccionar su técnica, optimizar sus procesos y llevar sus tortas a un nivel más profesional, logrando seguridad en cada entrega.
Valoraciones
No hay valoraciones aún.